Gusto Selvatico: i sapori della natura

A Melpignano, presso il Palazzo Marchesale Castriota, si tiene Gusto Selvatico: un laboratorio dimostrativo dedicato alla preparazione di liquori e amari a base di erbe spontanee e frutti antichi. Dalla scelta delle materie prime ai segreti della macerazione, un incontro per riscoprire profumi, sapori e saperi della tradizione, con basi teoriche e pratiche da sperimentare anche a casa.