388ª Fiera Nazionale di Sua Maestà il Bue Grasso e Sagra del Bollito

Moncalvo ospita la 388ª Fiera Nazionale di Sua Maestà il Bue Grasso e Sagra del Bollito , appuntamento dedicato alla tradizione piemontese, alla valorizzazione del territorio e alla cultura gastronomica locale. Il programma principale è previsto per mercoledì 2 dicembre 2026 . In occasione della manifestazione, la Pro Loco propone un menù gastronomico presso la palatenda riscaldata di piazza Olinda Maranzana anche nelle giornate di domenica 29 novembre , mercoledì 2 dicembre e domenica 6 dicembre 2026 . Il menù completo comprende carne cruda di Fassona piemontese, bollito misto di Bue Grasso p